常识

【雪花酥】食材：黄油50克，棉花糖180克，综合坚果150克，奶粉50克，饼干220克做法：1、起锅开最小火，把50克黄油放进锅中加热至全部融化。2、倒入棉花糖，不断的翻炒至棉花糖完全融化，以看不到黄油为准。3、把奶粉倒进锅中，再次搅拌均匀。4、把综合坚果，饼干一起全部倒进锅中搅拌几下。5、戴上一次

2025-02-07 04:54:36

红烧草鱼的家常做法（做一盘美味的红烧草鱼）

说起草鱼，我相信大家是一点都不陌生吧，在我们的日常生活中，草鱼是最常见的了！但是草鱼做法不是很多，我家经常炖着吃、炸着吃或者是做红烧草鱼吃，感觉做法也就是这么几种吧，在家偶尔的吃一次还是可以的，要是经常吃的话，会觉得腥味很大，也就吃腻了。上周我闺蜜订婚，晚上我们就都在她家吃法，闺蜜妈妈说：孩子，家里

2025-02-07 03:13:59

葱花卷的家常做法（记住这两点，葱香浓郁不发黄）

花卷、包子、馒头，它们是差不多类型的面食。今天要分享的是花卷的做法。花卷是传统又古老的面食做法，是一道非常经典的主食。当然在一些地区不单是把它当做主食，也有当做小吃、零食来食用。口味有非常多，麻酱、椒盐、葱油等等。尤其是常见的葱油口味的，我家里人非常爱吃，葱香浓郁，味道鲜美无比。这次要分享的这道

2025-02-07 01:33:46

蒜苔炒火腿肠的做法大全，爽脆可口，开胃又下饭

下面分享这道好吃的家常菜，蒜苔炒香肠，从小都不喜欢吃香肠的我，也慢慢喜欢上了，香肠吃着特别的香，和蒜苔一起炒，真是绝了，准备食材，蒜苔1把，香肠1根，葱蒜，小米辣，根据个人口味，放，配料准备，食用油，盐，生抽，鸡精，烹饪方法，1、蒜苔去叶，清洗干净切段备用，2、香肠如果是生的需要下锅煮熟后再炒，切段

2025-02-06 06:35:19

镜糕和甑糕区别（寻味三秦丨甑糕与镜糕）

甑(zèng)糕和镜糕，都是西安的传统美食且它们读音相近，但二者有很大不同。甑糕是关中地区、晋南地区的风味小吃，历史悠久，源远流长。据考，甑糕是从我国最古老的“粉糍”演变而来，唐代趋于定型。因为甑糕是用“甑”蒸成的糕，故谓之甑糕。甑糕的原料是江米、大枣，形色俱佳，软硬适度，软甜粘劲，味道醇厚，既可以

2025-02-06 06:02:13

水煮肉做法是什么（告诉你3个诀窍，在家也能做出一盘地道鲜嫩的水煮肉）

做法简单。0失败。用料瘦肉 300克豆芽 200克千张半张豆瓣酱两勺姜 5片蒜适量盐适量蚝油 1勺胡椒粉适量淀粉适量生抽适量蛋清 1个芝麻油适量香葱 2根食用油适量干辣椒若干花椒若干粒辣椒粉适量花椒粉适量老抽 1勺鸡精适量做法步骤1、猪里脊切薄片2、放入碗里加清水洗，3、

2025-02-06 04:29:34

盐卤豆腐的做法和配方（盐卤豆腐干教你这样做）

现在是秋风气爽，中午的时候阳光又足，特别适合凉豆腐干,今天梅子就分享给大家一个咸豆干的做法，晒上一天可以吃上两个月，方法非常简单，好了废话不多说，下面我们开始制作吧。1、首先将卤水豆腐从中间劈开，再切成一厘米厚的大片（这次我一共做了五块儿豆腐的），然后将它摆入蒸屉中，表面撒上一层食用盐，接着打火水开

2025-02-06 01:27:30

起司蛋糕的做法教程（想吃起司蛋糕不用买，教你在家自己做）

想吃起司蛋糕不用买，教你在家自己做，干净卫生零添加，做法简单！【瑞可达起司咖啡蛋糕】这个蛋糕的内部组织，看起来跟闺蜜宴客时做的瑞可达起司蛋糕有点不一样。因为是清冰箱蛋糕，(Ricotta)瑞可达起司剩425克，还有大约150克的(Mascarpone)马斯卡邦起司干脆也加进去，面粉的量相对增加到60

2025-02-06 00:58:40

西芹百合炒虾仁做法（好吃的西芹百合炒虾仁，营养好吃）

今天给大家分享一道寓意特别的菜——西芹百合炒虾仁。西芹百合炒虾仁味道清淡，寓意很特别，包含着百年好合的美好祝福清甜香嫩，健康营养，降压又补钙，做法也很简单啊，自己在家中可以试着做。★ 知识小科普 ★西芹的功效：辅助降压、镇静安神、补血作用、改善便秘；百合的功效：美容养颜、润肺止咳、宁心安神、清热解毒

2025-02-05 05:55:17

老鸭汤粉丝家常做法（小吃店鸭血粉丝汤详细配方流程）

一、准备食材（50份量）老鸭净重2000克，清水14千克（最后实际成品12500克），干山芋粉丝2750克，鸭血1500克，鸭肝750克，鸭肫500克，鸭肠500克，豆腐果（油炸豆腐）1000克，香菜500克，白胡椒粉25克，盐75克，味精47克，鸡精28克，花椒10克，八角5颗，葱段90克，姜片9

2025-02-05 04:24:24