常识
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红烧茄子家常简单做法大全(大厨教你红烧茄子最好吃做法)
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红烧茄子好吃不会做?大厨教你红烧茄子最好吃做法,只需4步,色香味美,好吃停不下来!红烧茄子,既要做的好吃,又想省油,对于普通的家庭主妇而言,两者兼顾均衡基本上很难,这是由食材的特性所决定的,这道家常美味,做法看似简单,其实对操作人的技艺要求非常高,油和佐料,最难把握的就是“度”,但是只要大家用心做,
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2025-02-01 03:24:48
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麻婆豆腐的正宗做法, 简单易学,咸香又下饭
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准备食材,老豆腐1块,葱姜蒜,葱花,肉沫,配料准备,食用油,盐,鸡精,生抽,豆瓣酱,火锅底料,烹饪方法,1、豆腐切片,再切大小均匀的小块,切好备用,2、葱姜蒜,切好备用,3、起锅烧水,水开,倒入切好的豆腐块,焯水1分钟,捞出控干水分备用,4、起锅烧油,热锅凉油,然后倒入肉沫,炒至肉变颜色,倒入葱姜蒜
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2025-02-01 03:11:12
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榴莲酥怎么做(榴莲酥这样做,香甜酥香 )
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榴莲对于小编来说一直是可望而不可及的水果,因为他太贵了,所以从来没有敢买过,直到家里亲戚给寄回来了点才知道它是什么味道,家里只有我和孩子爱吃,老公不喜欢吃,所以剩下了半拉个,于是我就发挥想象将榴莲做成了榴莲酥。榴莲酥这样做,香甜酥香,口口层次分明,孩子一次吃20个被叫停。由于榴莲酥里加了核桃碎和芝麻
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2025-02-01 01:12:56
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干煸四季豆做法家常(饭店大厨教你干煸四季豆)
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今天买了半斤四季豆花了一块钱,非常的便宜,有人说:四季豆不管怎么炒都不好吃,主要是因为四季豆要是炒不熟的话,怕吃了会拉肚子,还有一个关键的就是四季豆不管怎么炒都不入味,俗话说:炒菜如果要是食材不入味的话,就算是再好的美味都大打折扣了,那么四季豆应该怎么炒呢?下面我就来给大家分享一种四季豆的做法,不但
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2025-01-31 05:53:59
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健身白水煮鸡胸肉做法,很多时候却不知道如何去腥
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白水煮鸡胸肉,是一道营养丰富、低脂健康的减肥美食,但有时候会因为处理不当而带有一些腥味。为了让你享受这道美食,本文将教你如何去腥并让鸡胸肉更加美味。一、选材是关键首先,选择新鲜的鸡胸肉非常重要。新鲜的鸡胸肉肉质紧密,颜色鲜亮,不易被水渗透。反之,不新鲜的鸡胸肉颜色暗淡,肉质松软,容易产生腥味。因此,
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2025-01-31 04:47:27
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千里香馄饨的做法(学会这样做,肉嫩汤鲜 )
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一、开篇:从小烹饪的梦想小时候,我就对烹饪充满了憧憬和热爱。记得那时候,每当家里举办聚餐,我总是迫不及待地跑到厨房旁边,偷偷观察大人们的烹饪过程。家人们笑着说我是个小厨师,而我则暗暗下定决心,将来一定要成为一名出色的厨师,让人们尝到我亲手制作的美味。二、厨艺的蜕变:从学徒到大厨长大后,我毅然决定投身
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2025-01-31 04:12:12
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波龙怎么做才最好吃(低温慢煮波士顿龙虾)
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低温慢煮波士顿龙虾材料:主料:波士顿龙虾1只500g。辅料:百里香5g,时萝5g,芦笋6根,坚果碎35g,草莓2颗, 蟹味菇4朵,车厘子3颗。调料:黄油10g,现磨岩盐5g,黑胡椒6g,橄榄油一瓶,蜂蜜芥末酱20g,青豆酱15g。做法:1.波士顿龙虾用开水焯一下,剥壳,把虾肉放进密封袋,加入时萝、百
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2025-01-31 02:56:16
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水果杯做法窍门是什么(健康万圣水果杯,开胃又消食)
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这个水果杯可以拿来当早餐,或是拿来做午后小点心也可以哦!好,下面就来看看我是怎么做的万圣糖果杯的吧!万圣玉米糖水果杯食材:菠萝块 :(按自己的需求安排)橘子:(按自己的需求安排)香草希腊奶/普通酸奶:(按自己的需求安排)做法步骤:1.橘子去皮,切粒,把准备的菠萝块切粒。2.把切好粒的菠萝,摆成三角形
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2025-01-31 00:28:26
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油炸串串家庭做法是什么(教你做街边超火的炸串,秘制酱料配方详细讲解)
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将清洗干净的香菇干豆腐改刀切成小片儿,香菜也给它改刀切段,火腿肠去掉外皮放着备用,洗净的尖椒去掉里面的籽和辣筋,将火腿肠塞到里面,然后切成三厘米的长段。接着将干豆腐里面卷入香菜,然后用签子穿上,香菇也给它串成串,然后再穿一点各种丸子也可以穿自己喜欢吃的其它蔬菜。全部穿好以后,将它放入油温八成热的油锅
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2025-01-30 06:57:49
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麻辣鱼的做法和步骤窍门(如何做色香味俱全的麻辣鱼)
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色香味俱全的麻辣鱼,有人会做吗?现在我就来分享一下做麻辣鱼的步骤和方法!材料:三斤左右的大草鱼,麻椒,生姜,大葱,料酒,啤酒,鸡蛋,豆芽。好肥好的草鱼步骤:1,将草鱼洗剥,去除五脏,然后斜刀切片。2,将切好的鱼肉放入稍微大点的盆中,倒入适量面粉。拿当个鸡蛋,只取鸡蛋清,倒入盆中,再倒入一瓶或者两瓶啤
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2025-01-30 05:36:24